Компания "Нордритэйл"
Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг, в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.
Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка и у нас грандиозные и амбициозные планы на дальнейшее развитие и продвижение.
Мы приглашаем в нашу дружную команду как профессионалов, так и тех, кто не имеет пока опыта работы, готов учиться и развиваться вместе с нами.
Условия:
Что будет входить в твои задачи?
- Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация, составление графика смен).
- Контроль качества обслуживания (взаимодействие с гостями, разрешение конфликтов).
- Финансовый менеджмент (учет доходов/расходов, контроль бюджета, работа с кассой).
- Взаимодействие с кухней (контроль сроков подачи блюд, работа с шеф-поваром).
- Маркетинг и продвижение (акции, мероприятия, работа с соцсетями, программы лояльности).
- Соблюдение стандартов (СанПиН, пожарная безопасность, лицензирование).
Требования:
- Желателен опыт работы от 2–3 лет в ресторанном бизнесе.
- Приветствуется образование (гостиничный/ресторанный менеджмент, экономика или смежные области).
- Знание или желание изучать стандарты обслуживания (технологии работы зала, винная карта, этикет).
- Навыки управления (делегирование, решение конфликтов, работа в стрессовых условиях).
- Финансовая грамотность (составление отчетов, анализ рентабельности, работа с поставщиками).
- Коммуникабельность (общение с гостями, партнерами, проверяющими органами).
- Владение CRM-системами 1С .
- Гибкость и креативность (организация мероприятий, нестандартные решения проблем).
- Соблюдение корпоративных регламентов, работа с KPI.
Пишите менеджеру по персоналу в вотсап, вайбер, телеграмм или звоните по указанному телефону, ждем вас!
24 Июня
Красноярск
Компания "ОМС" В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ МЫ ПРЕДОСТАВЛЯЕМ:...
25 Июня
Банкетный менеджер (организатор мероприятий)( Эй Греко )
Красноярск
от 50 000 до 80 000 руб.
Компания "Эй Греко" Команда семейного ресторана «MR.GREK» в поисках талантливого Банкетного менеджера! Функции банкетного менеджера:...
25 Июня
Красноярск
от 70 000 до 80 000 руб.
Компания "Профпартнер" В крупную и динамично развивающуюся сервисную компанию, работающую на российском рынке профессионального клининга с 2011...
26 Июня
Бармен в ресторан Чайхона Северная ( Дудинка )( Нордритэйл )
Дудинка
от 60 000 до 120 000 руб.
Компания "Нордритэйл" Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как...
26 Июня
Бар-менеджер в "Залечь на дно Брюгге"
Красноярск
от 71 000 руб.
Компания "BerryWood Family" Гуд фуд паб «Залечь на дно в Брюгге» – проект Berrywood Family (Tunguska, Sadko, Дзе, Бар Булгаков, Дзеими,...
Вакансия размещена в отрасли