Повар
23 Июля 2026
от 78 400 руб.
Город:
Дудинка
Занятость:
Полная занятость
Компания "ТАЙМЫРСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДУДИНСКИЙ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД "БЕЛОСНЕЖКА""
Ответственность:Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам. Важно соблюдать нормы закладки продуктов и выхода готовых блюд, которые различаются в зависимости от возраста детей. Отбор и хранение суточны. Содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Например, соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентаре, исключение контакта сырых и готовых к употреблению продуктовх проб всех приготовленных блюд.
Образование:
- Среднее профессиональное образование
- Повар, кондитер
Квалификация:
- методики приготовления блюд, напитков и др. изделий
- основные принципы, в соответствии с которыми составляется меню, правила оформления заявок на продукты и др.
- оптимальные способы приготовления продуктов для сокращения их потерь и сохранения питательных свойств
- специфику функционирования детского сада
- специфику приготовления блюд для детей разных возрастных категорий
- устройство и методы обслуживания кухонного оборудования, в том числе и холодильного
- обязанности по соблюдению личной гигиены работника пищеблока
- меры профилактики инфекционных кишечных заболеваний в детском саду
Медицинские документы:
Медицинская книжка
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
02 Июля
Енисейск
от 48 768 до 50 000 руб.
Компания "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА №3 ИМЕНИ А.Н.ПЕРШИНОЙ" Г.ЕНИСЕЙСКА КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ"...
20 Июля
Красноярск
от 43 349 руб.
Компания "МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 156 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ЕРОФЕЕВА Г.П.""...
21 Июля
Красноярск
от 43 349 до 45 000 руб.
Компания "МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 55 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА М.А. ЮШКОВА""...
21 Июля
Зыково
от 43 395 до 50 000 руб.
Компания "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЗЫКОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"" Ответственность: Приготовление блюд,...
21 Июля
Назарово
от 43 349 руб.
Компания "МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 23 "КАТЮША" Г. НАЗАРОВО КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ"...
Вакансия размещена в отрасли